Ông Philip đã tốt nghiệp khoa Quản trị kinh doanh của trường Đại học Napier, Edinburgh, Hoa Kỳ và đã làm việc trong ngành dịch vụ nhà hàng khách sạn được 15 năm.
Ông đã giữ chức vụ khác nhau trong bộ phận F&B, phòng Thương mại, điều hành hội nghị và những buổi tiệc lớn tại các khu nghỉ mát , và các khách sạn ở Hồng Kông, Phillipines, Malaysia và bây giờ là ở Hà Nội.
Dưới đây là Sơ yếu lý lịch tự thuật và quá trình làm việc của ông:
Họ và tên: Philip Even Owing
Quốc tịch: Mỹ
Quá trình làm việc:
| * |
02/2002 - Nay |
Food & Beverage Director
Hotel Nikko Hanoi - Hanoi, Vietnam
|
| * |
08/2001 - 01/2002 |
Food & Beverage Director
Hotel Nikko Saipan - Saipan, CMI
|
| * |
01/2001 - 07/2001 |
Food & Beverage Director
Sherwood Resort - Tumon, Guam
|
| * |
10/1999- 12/2000 |
Owner
Tokugawa Inc. - Tumon,Guam (Sold Business)
|
| * |
07/1994- 08/1999 |
Asst. F&BDirector
Hotel Nikko Guam
|
| * |
08/1992- 07/1994 |
Restaurant Manager (Chinese Cuisine)
Hotel Nikko Guam,Tumon,Guam
|
| * |
07/1991 - 07/1992 |
Restaurant Manager (Terrace & Lobby Lounge)
Nagoya Hilton hotel - Nagoya, Japan
|
| * |
02/1989-08/1991 |
Asst. Mgr. , then Manager (GalleonGrill)
GuamHilton hotel -Tumon,Guam
|
| * |
10/1988- 02/1989 |
RestaurantManager(Bistro)
PacificIslandClub -Tumon,Guam
|
|
UVC
